網友回答：
切好后再碼上少許鹽、雞精、麻油與適量水豆粉拌勻待用，主料：雞脯肉半斤、辣尖椒8兩，重慶什么雞好吃，再倒入碼好的雞肉炒至斷生后，待油燒至6成熱時，尖椒去蒂切成小節備用，做法：這樣會使其肉質更嫩，
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
問答解答
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