花甲炒開放入青紅椒，花甲放水里清洗干凈，最后放一勺蠔油炒勻即可出鍋裝盤，主料：花甲1000克。如何做美味花甲，放胡椒粉，熱鍋冷油下入大蒜生姜小蔥洋蔥炒出香味。