網友回答：
胡蘿卜、青椒入鍋炒，炒均勻即可盛出，胡蘿卜、青椒入鍋過油后盛出，盡量不要用鐵鍋炒蓮藕，加白糖、鹽炒。蓮藕切片后要放到冷水中，素炒蓮藕怎么炒好吃，輔料：油10毫升、鹽2克、白糖5克、芝麻油3毫升、木耳6克、胡蘿卜15克、青椒10克、蔥姜5克，其間適時翻炒。加水，蔥姜煸香后放藕片入鍋炒，蓮藕切成片放到冷水中，木耳提前泡發后撕成小朵，
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
胡蘿卜、青椒入鍋炒，炒均勻即可盛出，胡蘿卜、青椒入鍋過油后盛出，盡量不要用鐵鍋炒蓮藕，加白糖、鹽炒。蓮藕切片后要放到冷水中，素炒蓮藕怎么炒好吃，輔料：油10毫升、鹽2克、白糖5克、芝麻油3毫升、木耳6克、胡蘿卜15克、青椒10克、蔥姜5克，其間適時翻炒。加水，蔥姜煸香后放藕片入鍋炒，蓮藕切成片放到冷水中，木耳提前泡發后撕成小朵，
