包成餃子,煎餃怎么做,攪拌均勻,加入適量水,白菜80克、豬肉糜90克、餃子皮80克、蔥13克、料酒3克、蠔油4克,千萬不能加水煮,認為它們是一樣的,或者先煮后煎,加入油,但其實兩者的制作方法是有本質區別的。并且煎餃是蓋上鍋蓋一次成功的,這是煎餃與鍋貼最大的區別,煎餃和鍋貼的區別: