網友回答：
鍋里水燒開，苦瓜炒肥腸怎么炒不苦，撈起來用冷水沖一下，加入苦瓜翻炒幾下，放蒜頭、辣椒、花椒，肥腸炒到有些焦的時候下一點醬油上色，準備材料：苦瓜1個、蒜4瓣、辣椒5個、肥腸一段、花椒10粒，苦瓜去籽，
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
問答解答
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