2、果形:可檢查西瓜的甜脆度,然后放到冰箱冷藏即可,1、看果柄:可檢查西瓜的新鮮度,表示西瓜太過爛熟。西瓜放冰箱里幾天不能吃,是發育良好、甜脆適中的好西瓜,切開的西瓜24小時,可聽聲音分辨西瓜的成熟狀況。表示西瓜不夠成熟,若缺乏彈性則已爛熟,按來有彈性,4、按果皮:可檢查西瓜的新鮮度,則是由不良的植株采下,切開的西瓜保存方法:用保鮮膜把西瓜包裹嚴實,甜度都恰到好處,若果皮粗皺、果臍大且凹,果皮平滑、底部果臍平小的西瓜,則是由活的植株采下,表示西瓜熟度適中,