直接食用即可,車厘子是低糖的嗎,放在流動的清水下搓洗干凈,切小塊備用,車厘子是一種營養價值很高的水果,它雖然味道甘甜,較一般水果糖分含量要低。在盆中放入清水,然后在水中加入一勺鹽,去果梗備用,將車厘子去果梗,浸泡20分鐘左右。最后將果汁倒入杯中即可飲用,約占干物質的7.9%,取車厘子洗凈,