翻炒兩分鐘就可以出鍋了,蒜切碎備用,油熱了先把蔥蒜爆出香味黃瓜下鍋,烹飪技巧黃瓜要大火炒,準備食材:黃瓜、蒜少許、蔥少許、鹽適量、雞精適量、蔬之鮮少量。素黃瓜怎么炒好吃,雞精,這是自家種的黃瓜,否則口感不脆,火要大,