是發育良好、甜脆適中的好西瓜,1、看果柄:可檢查西瓜的新鮮度,則是由活的植株采下,表示西瓜熟度適中,果皮平滑、底部果臍平小的西瓜,用保鮮膜把西瓜包裹嚴實,西瓜切一半怎么保存,表示西瓜不夠成熟。表示西瓜太過爛熟,可聽聲音分辨西瓜的成熟狀況。若缺乏彈性則已爛熟,按來有彈性,2、看果形:可檢查西瓜的甜脆度,然后放到冰箱冷藏即可,4、按果皮:可檢查西瓜的新鮮度,若果皮粗皺、果臍大且凹,則是由不良的植株采下,甜度都恰到好處,