裝盤、蝦身上放炸好的土豆絲、就完成了,熱鍋倒油、油溫5成熱時、開小火、下土豆絲、炸至金黃、撈出,金絲鳳尾蝦怎么做 金絲鳳尾蝦,玉米淀粉調成稀糊狀, 步驟3 雞蛋打散。 步驟7 步驟5食材:蝦300克、雞蛋2個、土豆1個、玉米淀粉30克調味料:食用油20克、料酒3克、鹽1克、胡椒粉2克、生抽2克 步驟9蝦去頭、去殼、留蝦尾、抽蝦線、蝦背切開,