剪去眼睛,青紅椒切小塊備用,切好的魷魚中加入一大勺料酒,用料:魷魚350克、紅椒1個、青椒1個、蔥姜蒜適量、小米辣1根、料酒1大勺、蠔油1大勺、醬油1大勺、白糖半大勺、食鹽2克,焯水5秒鐘撈出,生魷魚怎么炒,青紅椒炒到斷生后下加入魷魚塊翻炒,再次沖洗一下,下入蔥姜蒜爆出香味,再加入一大勺醬油翻炒。鍋中水燒開,