剪去眼睛，青紅椒切小塊備用，切好的魷魚中加入一大勺料酒，用料：魷魚350克、紅椒1個、青椒1個、蔥姜蒜適量、小米辣1根、料酒1大勺、蠔油1大勺、醬油1大勺、白糖半大勺、食鹽2克，焯水5秒鐘撈出，生魷魚怎么炒，青紅椒炒到斷生后下加入魷魚塊翻炒，再次沖洗一下，下入蔥姜蒜爆出香味，再加入一大勺醬油翻炒。鍋中水燒開，