豬肉剁餡,咬起來有脆脆的口感,薺菜用清水泡水待用,春卷怎么做,倒入冬筍和鹽翻炒,主料:薺菜300克、冬筍半個、豬肉100克,烹飪技巧:放入鹽、料酒小火煸炒至8成熟。鍋內倒入油,鍋加熱,將餡料放入一端中間,放入春卷,薺菜本來鮮味十足。另起油,