把香腸放進去炒至半熟,蒜苔切小段,不用太細,放進蒜苔翻炒,香腸1根、胡蘿卜1根、蒜苔1把、食用油適量、鹽1把、蔥1把,米飯要多備點才好,我用的是辣味的香腸,就可以開吃了,臘腸太干太硬怎么炒,放入適量食用油,胡蘿卜去皮,所以再加鹽要少一點。注意一下,蔥切碎,