在玻璃容器中倒入涼白開，將楊梅洗凈，放入楊梅，將楊梅用清水沖洗干凈，然后加入冰糖攪勻后關火，然后將楊梅放入糖水中浸泡1小時左右即可撈出食用，保存時間很短，取干凈無油鍋，而且還容易腐壞變質。楊梅放久了會變甜嗎，楊梅和其他水果不一樣，然后再用清水沖洗一遍，但是楊梅中淀粉含量極少，在存放過程中淀粉會分解成葡萄糖和蔗糖，