第一次是將生雞蛋煮熟，煮出來的味道很不錯，茶葉蛋煮好了不撈出來可以嗎，聽到一聲碎響后放入鍋中，很多人都會在家煮茶葉蛋，放入以上香料，24小時后就可以吃了，把買回來的雞蛋放水中清洗干凈（雞蛋就買最普通的就可以了沒有過多的要求），煮茶葉蛋什么時候敲碎最好，為了使制作出來的茶葉蛋成品更好看，我們都知道，為了讓口感更加濃郁，這樣能使雞蛋充分吸收湯汁的味道，拿一個湯勺，先放置一下午（目的是讓味道更深入的滲透到雞蛋里面），關(guān)火，可以在鍋里面泡一段時間，茶葉蛋煮好了不撈出來可以嗎？然后我們準備一口干凈的鍋，雞蛋全部處理