將苦瓜中的瓤去干凈;小青椒洗凈;鍋中放油倒入苦瓜片;苦瓜片炒青椒的做法,苦瓜主治中暑、暑熱煩渴、暑癤、痱子過多、痢疾、瘡腫、結(jié)膜炎、目赤腫痛、臃腫丹毒、燒燙傷、少尿等病癥,做法:帶熟透后調(diào)味起鍋即可,