切好待用,因為佛手我切的是條,怎樣做營養美味的佛手海帶炒肉,加入我們早備好的熟豬肉,這時可以加入一點熱水再多翻炒一會,以免火大把菜炒糊,加入切好的海帶條,洗凈佛手后,干辣椒蔥花蒜熗鍋,蒜適量,因為加入的是熟肉,取出適量做熟的海帶放在菜板上,海帶本身已經蒸熟過,最難去掉皮地方是佛手兩側縫隙里,關火出鍋入盤,用小刀慢慢取掉縫隙里的皮,第 開火準備炒菜,好了不多說了開吃。第 把取好皮的佛手從中間一切兩半,用清水把它洗干凈,用時隨時放入菜里就可以了,把佛手切開的平面貼著菜板放平,這時就可以確定佛手海帶炒肉已經熟了