口感香糯、味道香甜，口感清脆、味道咸香，口感勁道、味道香辣，面條勁道、清涼爽口。臨江市美食，肉質勁道、味香濃郁，臨江市美食有干煸四季豆、鐵板魷魚、熗拌土豆絲、烤韭菜、韓式烤五花肉、烤年糕、冷面、大醬湯等。口感緊實、風味獨特，肉質香嫩、味道鮮美，湯汁濃郁、味道濃香，