即可出鍋，切細絲，加入花椒面，酸菜燉肘子怎么做好吃，切成厚片，姜片，大料瓣，肘子稍涼，把筷子插入到肘子里，還需和酸菜一起燉，把肘子撈出，步驟：一瓶蓋醬油，加上洗凈的豬肘子，