爆香, 步驟14炒勻即可, 步驟6食材:芥蘭300克、胡蘿卜50克、豆干100克、豬廋肉100克、姜2克、大蔥10克、大蒜2瓣、小米椒2個調味料:食用油5克、醬油1克、糖1克、鹽1克、淀粉1克、料酒1克 炒散, 豬瘦肉切片, 步驟5肉片豆干炒芥蘭的做法 肉片豆干炒芥蘭怎么做,鍋中留底油,炒勻,大蒜切末, 油溫7成熱時, 步驟8 步驟3炒勻。小米椒切圈, 豆干切片。 腌制15分鐘,芥蘭摘去葉子, 步驟12 步驟10