小蔥切段,食材:干海帶20克、山藥300克、蒜2瓣、姜1克、小蔥3根調味料:食用油5克、鹽1克、生抽1克、雞精1克、白胡椒粉1克 海帶炒山藥家常做法 海帶炒山藥, 蒜切末, 步驟5 步驟7 步驟8 步驟3 倒入海帶、山藥、大火炒, 干海帶用清水浸泡3小時、放入冷水鍋中、大火煮30分鐘、取出、切塊。