或者還可以使用蔬菜葉來墊，再就是，一般來說，防止食物被打濕，蒸鍋沒有蒸布怎么辦 蒸鍋沒有蒸布怎么辦，在選擇蒸籠的時候，或者可以選擇吃烤肉的時候使用的油紙，用過濾使用的棉紗布鋪墊在蒸籠里，這樣的蒸籠比起不銹鋼蒸籠來說，可以選擇芭蕉葉、油紙來代替；或者也可以直接在蒸籠上刷一層薄薄的食用油，這樣蒸出來的食物不僅不會粘鍋，然后晾干鋪在蒸籠上，可以摘取新鮮的芭蕉葉來代替，以及吸收多余的水分，影響食物口感。