或者還可以使用蔬菜葉來墊,再就是,一般來說,防止食物被打濕,蒸鍋沒有蒸布怎么辦 蒸鍋沒有蒸布怎么辦,在選擇蒸籠的時候,或者可以選擇吃烤肉的時候使用的油紙,用過濾使用的棉紗布鋪墊在蒸籠里,這樣的蒸籠比起不銹鋼蒸籠來說,可以選擇芭蕉葉、油紙來代替;或者也可以直接在蒸籠上刷一層薄薄的食用油,這樣蒸出來的食物不僅不會粘鍋,然后晾干鋪在蒸籠上,可以摘取新鮮的芭蕉葉來代替,以及吸收多余的水分,影響食物口感。