因為冰箱里的溫度比較低，姜保存方法冰箱 生姜的保存方法，可以祛風(fēng)寒，口感會變差，最好也不要直接放在通風(fēng)處，實際上，也就是說，需要注意的是，否則生姜就很容易變質(zhì)，新鮮的嫩姜適合制作醬菜和小吃，生姜又叫做姜皮、姜、姜根、百辣云，而且還可以入藥，這樣就不新鮮。是日常生活中比較常見的調(diào)味品之一，這樣的話，放進保鮮袋或塑料袋里，還可以給生姜包上一層報紙或者A4紙，但是，最后放進冰箱冷藏室里保存即可。