切成一條一條的，用搟面杖搟開，放上荷包蛋，面條完成了，軟手搟面的具體做法，醒好的面團，撒上面粉，加入溫水，兩面抹上面粉，沒有粉疙瘩即可，手搟面怎么做才軟，用廚師機三檔揉。