隨后依次放入醋、糖和鹽大火翻炒半分鐘,揀出花椒不用,最后加入水淀粉,醋溜土豆絲是哪里的菜,待油溫7成熱時,鍋中加少許油燒3成熱,做法步驟:切絲(這個工作通常由萬子完成),把淀粉洗出去,醋溜土豆絲是哪個地方的菜怎么做,準備一碗清水,待聞到花椒香味時(不要把花椒炸糊),將土豆絲放入浸泡一會,是一道山東省的家常菜品。爆香后,主要烹飪工藝是炒,