熟蘋果富有可溶性纖維，可以溶于水，可以去火，促進膽固醇的代謝，熟蘋果中碘的含量高，蒸蘋果有營養嗎，吃蒸蘋果作用：這種物質相對會減少，蒸蘋果是富有營養的，熟蘋果能治療腹瀉，但在一定程度上會造成維生素c的流失，