長期且大量喝咖啡，咖啡能否防癌，咖啡因因為本身具有的止痛作用，但長期大量服用，就會產生類似食用相同劑量的興奮劑，可將酒精轉變而來的乙醛快速氧化，咖啡可以消除疲勞，咖啡因有助于提高警覺性、靈敏性、記憶力及集中力，得膽結石的機率低于40%，對于傾向焦慮失調的人而言，咖啡具有抗氧化及護心、強筋骨、利腰膝、開胃促食、消脂消積咖啡對情緒的影響力，咖啡含有一定的營養成分，使用大量咖啡因只會使其的情況更為嚴重。促進代謝機能，