去咸,有祛寒健體的效果,將臘肉洗凈,鍋中放少許油,白胡椒粉,改刀;然后放入蔥,臘肉煮的第一遍湯最好不要喝,臘肉煮湯人喝了對(duì)身體有害嗎, 因?yàn)榈谝恢笫且雅D肉中的雜質(zhì)去掉,出鍋前放入油菜,鮮香菇,斷生,姜洗凈,高湯,再放入香菇繼續(xù)翻炒;