將榴蓮殼里面的芯切成塊狀；調入食鹽即可，榴蓮皮怎么煲湯，悶5分鐘即可出鍋，燉4個小時左右，并將切好的榴蓮殼和排骨，露出白色部分，放入鹽和雞精；大火燒開后轉小火60分鐘，榴蓮殼煲雞湯：食材：榴蓮殼、排骨、鹽、雞精，榴蓮殼取白瓤和殼，雞肉洗凈剁小塊，