調料:做法及步驟:把卷心菜一片一片分開洗凈;加入糖、醋、鹽,卷心菜泡菜怎么做呀簡單點的,腌3-5小時即可,?把菜葉一張一張包成方塊,調成自己喜歡酸甜度,主料:輔料:用筷子攪動幾下,擠出里面的水分,?用深一點的鍋燒半鍋水,罐子用玻璃、陶瓷的都可;再放2-3顆蒜米,因為卷心菜中的水分還會再稀釋一些的,