上下火180度烤20分鐘，蛋糕的做法，注意，將蛋糕脫模，以免面粉起筋，將黃油化開加入蛋黃中攪拌均勻，鮮雞蛋打在不銹鋼盆里，蛋糕怎么做才松軟好吃，注意，上面掛的蛋白能拉出一個(gè)向下的三角形。不能帶水或油，加入蛋黃液中，分三次加入白糖，鮮雞蛋2個(gè)，將做好的蛋糊擠入模型中，白糖50克，