是用鮮芥菜(俗稱“辣疙瘩)腌制成的,西園胡辣湯:是河南省駐馬店市驛城區(qū)的特色小吃之一,駐馬店美食,距今已有100多年的歷史,是河南省駐馬店傳統(tǒng)名吃,是一種用豌豆粉或紅薯粉攪拌而成的小吃。相傳已有100多年的歷史,享有“水中仙品”之美譽,韓集蔣老婆脆皮雞:是當(dāng)?shù)氐奶厣灾弧qR家羊肉水餃:是河南省駐馬店市驛城區(qū)的特色小吃之一,薄山湖松針野生魚:薄是河南省駐馬店市確山縣的特產(chǎn),在當(dāng)?shù)睾苡忻麣獾模@種魚大而肥,以針葉林、松柏、野菊花等環(huán)湖群山植被的腐殖質(zhì)為食物,