加入煮排骨的湯水，熱油鍋，土豆500克，胡蘿卜一個，排骨斬塊后，加入幾塊姜片和沒過排骨的清水；土豆和胡蘿卜分別削皮，中間換水2到3次，壓熟的排骨撈起，鹽2克，土豆咖喱排骨怎么做，如果湯水不夠就加點清水；