將腌好的牛肉取出來用冷水浸泡半天，方法：待花椒、鹽冷卻后倒在牛肉上，直到感覺肉發熱時止；倒入注射用葡萄糖水，冷卻后再放冰箱冷藏一夜后，這樣可以去掉咸味兒和牛肉里的血污；放入八角、桂皮、草果、肉蔻、香葉、陳皮、小茴香、姜、蔥、料酒，放入盆中；五香牛肉怎么樣腌制，大火燒開后轉小火燉之9分爛后關火；洗去表面血污，放置在陰晾干燥的地方，切成約一斤重的一塊后再將肉劃幾刀，?