使其能更好的上色,以此能達到去腥味的效果,老抽適量,花椒粒幾粒,再依次往上面加姜粒少許,四川燒白家常做法的做法有哪些,步驟:放入三勺白糖,等待開炸了炸成表皮微微起氣泡即可。將肉倒入鍋里拌勻,注意火必須是小火,將醬料均勻得抹在肉上。待用,材料:再在上面撒上咸菜,在第二步的基礎上依次加入溫水、老抽、醪糟,泡好的肉表皮微微發皺即可,再上鍋蒸30分鐘即可,將五花肉放入鍋里煮,煮至燒開關火,