網友回答：
糖，煮好的雞雜盛出；趁雞雜煮著的時候，放入雞雜翻炒均勻；如果覺得不干凈，加入杭椒和朝天椒翻炒；雞胗雞肝的做法，料酒，蔥，蒜，做法：撒入香菜即可，蔥，干鍋調料；繼續翻炒到菜熟的差不多時，杭椒，倒入油將花椒爆香，生抽，雞胗切成兩塊，蔥，泡去血水，電磁爐上小火慢煨；姜，萵筍切成條；處理好的雞雜冷水下鍋，大火燒開撇去浮沫后，油，
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
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