選用半肥半瘦的豬肉餡，一起放入油鍋內(nèi)炸炒；將麻辣醬和甜面醬放入，四川炸醬怎么做，加入適量的鹽；把混合好的醬倒入鍋內(nèi)，變的比較粘稠、色澤油亮微黃色的時(shí)候，食材：做法：，在小火上慢慢熬醬，并加入適量的水；以免粘鍋；