撒蔥花，先把鍋貼放入鍋內煎一會，買的現成的餃子皮稍微搟長點，中間粘住即可，洋蔥牛肉鍋貼的做法，把牛肉先切成小塊再剁成牛肉泥放在碗里，蓋上鍋蓋，洋蔥半個切碎，加蠔油加胡椒粉，