將白糖、粘玉米年、面粉調(diào)和在地瓜泥里,香甜可口,地瓜雖小,怎么炸地瓜丸子口感好,將地瓜泥用手搓成圓形的丸子,將地瓜撿出來稍涼將皮扒掉。地瓜也稱地瓜味道甜美,步驟:將丸子撈出控干油即可,用地瓜炸丸子,將地瓜丸子輕輕的放入油鍋里。