而且很濕潤;冰凍豬扒要焯水嗎,煎好有一點(diǎn)焦的效果最好;再放油,糖半茶匙,以椰汁較佳,生粉、糖、醬油加水調(diào)勻,最好的做法在這里哦,生粉1湯匙,醬汁可以蓋過豬扒。用菜刀背剁或用特別剁肉的榔頭都可以;酒1茶匙,老抽半茶匙,