將魚洗凈,補充人體所需營養,具有藥效,加入辣椒,用豬油微煎后加入開水,用滾刀切法切成楔形塊狀備用,在湯里加調料,營養價值:蓮藕燉魚的營養價值,制作方法:加蓋中火燉之;促進新陳代謝、防止皮膚粗糙的效果;放入蓮藕塊,