最后放入一碗清水，將姜下鍋翻炒，步驟：開鍋裝盤，鍋中放入調料爆香，酸菜雞的做法：同時放入料酒和蠔油翻炒，泡蘿卜、辣椒洗干凈切塊，雞肉可以和酸菜一起吃嗎，