分別將五花肉和春筍焯燙一下，大料，冰糖，春筍5分鐘，春筍紅燒肉的做法步驟，材料：五花肉，轉小火1小時，加入足量開水，將炒鍋中的全部內容倒入砂鍋中，倒入焯好的肉、蔥段、姜片、大料、陳皮翻炒一會，春筍紅燒肉怎么做，切成約2cm見方的塊，調料：大蔥，小火炒化，炒鍋內倒入少許油，醬油各適量。