取一個劑子搟成長方形面餅,油酥餅怎么做,油酥就做好了備用,一面烙至金黃,均勻的刷上油酥后,卷成長條后,不用揉了,油酥餅做法,攪勻,攪好以后,醒發3小時,再加一勺十三香,把鍋燒熱,把燒好的熱油倒入,用手壓扁,碗里倒入面粉,鍋里刷油,倒入到大碗里。依次全部做好,揪成大小均勻的劑子,兩面都烙至金黃就可以出鍋了。用化開的酵母水和面,