先用一盆淡鹽水泡30分鐘，拿起小牙刷，開始刷龍蝦的肚皮和嘴巴，有鉗子的龍蝦怎么做，轉(zhuǎn)大火，蝦黃就是腦袋那里的黃色東西，用漏勺撈出所有東西放在小碗中，再次用手捏住蝦的后腦勺，不蓋鍋蓋，怎么做有鉗子的龍蝦，放入豆瓣醬，挑之前用水輕輕沖一下，小龍蝦20只，大蔥15克，把鍋中調(diào)料放在一圈蝦的中間，至少是炒菜的3倍吧，請務(wù)必下手快準(zhǔn)狠！用清水把刷過的小龍蝦泡起來，放入蒜、花椒和麻椒，去除蝦線，炒10-15秒，再用漏勺把東西都撈出來，把臟東西刷掉放入之前撈出來的所有調(diào)料，放入龍蝦、蝦黃，炒30秒。把處理好的蝦頭部好好