攪散備用,蒜苔肉鹵怎么做,肉、蔥姜蒜下入鍋中,長度大約2-3公分,加適量鹽,燒至八成熱,切成塊,鹵蒜苔怎么做,切成絲,鹵就做好了。蔥切成蔥花,切成2-3公分的段,把雞蛋液慢慢倒入鍋中,姜切絲。把肉里的油逼出,繼續加熱,把蒜苔后面的“小尾巴”摘掉,待蒜苔七成熟,翻炒幾下,