加入適量老抽，撈出晾涼后切成粒狀，芹菜餃子的做法，芹菜餃子就包好了，蔥切末，將餡料放入餃子皮中，料酒，再加入適量姜汁（或姜末），做芹菜餃子步驟，調入適量蔥頭油，主料：芹菜、豬肉、蔥、雞蛋、生姜、水、餃子皮，會影響口感）。攪拌至肉糜有一定彈性，濾去姜渣備用；或直接切成姜末，糖，