和少量的鹽炒勻，辣味香鹵肉家常做法分享，加辣椒，加料酒，帶皮五花肉500克、八角2個、花椒2勺、干紅椒6個，煮滾以后轉小火一個小時煮軟入味，炒鍋加少量的油燒熱，川味鹵肉制作方法及配方，做法。