準(zhǔn)備一個(gè)玻璃瓶，放入300克冰糖和500克白糖！正宗糖蒜的腌制方法，把剝掉外皮的大蒜放進(jìn)鹽水中浸泡一晚上！以免細(xì)菌進(jìn)入！擦干水分，我們可以來準(zhǔn)備腌制水晶糖蒜所需要的配料：白米醋3瓶，白糖500克，水晶糖蒜怎么腌制，浸泡好的大蒜撈出來用剪刀剪掉底部！燒兩壺開水加入8勺鹽攪拌一下，當(dāng)然你如果喜歡吃蒜梗也可以不剪！把蒜瓣完全淹沒住！很下飯的哦！蒜皮拔掉，蒜瓣到半透明的程度就可以了！用保鮮膜封住瓶口，