網友回答：
去掉里面的籽籽和芯，清炒冬瓜怎么做最好吃，開蓋放入適量雞精翻炒幾下，刨掉皮，關火出鍋，倒入到熱好油的鍋里，材料：冬瓜一塊、適量鹽、適量雞精、適量水。清炒冬瓜好吃的做法，每隔一分鐘打開看看湯汁的情況，讓鹽分均勻分布，當湯汁只剩一點點，水用量以能浸泡到大部分冬瓜即可。切成大約長2~3厘米、厚度約0.5~0.8厘米，再炒大約半分鐘，加蓋燜煮至水開時調成中小火，必要時加水，放適量鹽，
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
去掉里面的籽籽和芯，清炒冬瓜怎么做最好吃，開蓋放入適量雞精翻炒幾下，刨掉皮，關火出鍋，倒入到熱好油的鍋里，材料：冬瓜一塊、適量鹽、適量雞精、適量水。清炒冬瓜好吃的做法，每隔一分鐘打開看看湯汁的情況，讓鹽分均勻分布，當湯汁只剩一點點，水用量以能浸泡到大部分冬瓜即可。切成大約長2~3厘米、厚度約0.5~0.8厘米，再炒大約半分鐘，加蓋燜煮至水開時調成中小火，必要時加水，放適量鹽，
